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  • Extrazeit
    Ca. 24 Stunden kühl stellen und ziehen lassen.

Zutaten

  • 1 Eisbergsalat säubern und zerkleinern
  • 1 rote und gelbe Paprika, 3 säuerliche Äpfel, Ananas - Fruchtfleisch würfeln
  • 200g milder Hartkäse und 6 hart gekochte Eier in kleine Würfel schneiden
  • 240 g / 3 Pa . Ökoland Schinkenwürfel
  • 200 g geriebener Gouda

Tipp

In einer Glasschüssel sieht der Salat besonders dekorativ aus und passt zu jeder Party.

Bunter Schichtsalat mit Schinkenwürfeln (3 - 4 Personen)

Zubereitung

500g Naturjoghurt, 250 g Crème fraîche, 500 ml Vollmilch, 250 ml Buttermilch verrühren, mit Zitrone, Prise Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken

  • Zutaten in eine Schüssel schichten: mi t dem Salat beginnend , dann Eier, Käsewürfel, rote und gelbe Paprika, Äpfel, Schinkenwürfel , mit Ananas abschließen.
  • Dressing über den Salat gießen und mit Reibekäse bestreuen.
  • Ca. 24 Stunden kühl stellen und ziehen lassen.

Ökoland wünscht guten Appetit.