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Bio-Fischstäbchen aus zartem Bio-Pangasiusfilet

Der von Ökoland eingesetzte Bio-Pangasius wird entsprechend der EU-Bio-Verordnung nach den Grundsätzen der ökologischen Aquakultur aufgezogen. Die Fische stammen aus der weltweit ersten und einzigen Bio-Pangasius-Farm, einer vorbildlichen Teichwirtschaft im oberen Mekong-Delta in Vietnam. Ökologische Aquakultur zeichnet sich durch strenge Kontrollen der Besatzdichte, Wasserqualität und Futtermittel aus. Bio-Fisch wird ohne Zusatz von Phosphaten verarbeitet.

Qualität / Kontrolle

100% bio, EWG 834/2007 Norm

Inhalt

250g

Zutaten

65 % BIO-PANGASIUSFILET***, Panade* (WEIZENMEHL*, Wasser, WEIZENSTÄRKE*, Speisesalz, Hefe*), Sonnenblumenöl*. PANGASIUS (PANGASIUS hypophthalmus) aus ökologischer Aquakultur in Vietnam
* = Zutaten aus ökologischem Landbau, ** = Zutaten aus ökologischer Aquakultur

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g

Energie kJ / kcal 1093 kJ / 262 kcal
Fett 17,2 g
Davon gesättigte 4,8 g
Kohlenhydrate 13,9 g
Davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 1 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,4 g

Allergiehinweise

Enthalten:
Fisch, Weizen

Spuren möglich:
Dinkel, Gerste, Gluten, Hafer, Roggen, Weichtier

Rezepte

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