Liebe Kundinnen, liebe Kunden,
Von Stiftung Warentest (09/2011) wurden über 200 Geflügelwurstprodukte unter die Lupe genommen und bei über 25 Prozent dieser Artikel Schweine- oder Rindfleisch in der Zutatenliste gefunden. Stiftung Warentest kritisiert dies als Verbraucher-täuschung.
Laut Stiftung Warentest wurden Etiketten von 207 Geflügelfleischerzeugnissen überprüft: Bei etwa jeder vierten Wurst stand groß „Geflügel“, „Pute“ oder „Truthahn“ drauf, doch es war auch Fleisch vom Schwein oder Rind verarbeitet – überwiegend fast genauso viel, manchmal sogar mehr als Geflügelfleisch. Zu erkennen ist das nur im Kleingedruckten.
Anders bei Ökoland: Unsere Geflügelwurstprodukte werden ausschließlich aus reinem Bio-Putenfleisch hergestellt. Bei einigen Produkten verwenden wir Bio-Sonnenblumenöl als Fettkomponente, damit die Würstchen lecker schmecken und bissfest sind.
Entsprechend dem Ökoland-Qualitätsgebot werden alle Ökoland-Wurstprodukte ohne Nitritpökelsalz, zusätzliche Aromen und ohne geschmacksverstärkende Zutaten hergestellt. Sowohl die Putenhaltung, Putenfleischverarbeitung und Geflügelwursterzeugung werden vom Biokreis-Verband kontrolliert und zertifiziert.
Wir werden damit den hohen Ansprüchen unserer ernährungsbewussten Kunden im Naturkostfachhandel gerecht.
Wir bedanken uns für Ihr Interesse und Ihre weitere Unterstützung!
Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.